Il pane del bisogno e il vino della gratuità e della festa

"... da sempre, "dai tempi di Noè" appunto, accanto al pane del bisogno, al pane che sfama, al pane quotidiano necessario per vivere l'uomo ha avuto il vino della gratuità e della festa: una bevanda non necessaria alla sopravvivenza, ma preziosa per la consolazione, la gioia condivisa, l'amicizia ritrovata... Il vino: bevanda che, bevuta in solitudine, ne stordisce l'amarezza solo per accentuarne la tristezza, ma anche bevanda che, gustata nell'intimità di un'amicizia ne esalta il sapore e ne affina il piacere... Bevanda esigente, anche, perché richiede a chi la beve lo sforzo di liberarsi dalla schiavitù dell'efficienza esasperata per abbandonarsi alla gratuità senza la quale la vita è priva di sapore. Bevanda che invita a cantare la vita, a immettere nella consapevolezza della morte la volontà di dire di sì alla vita".

Da "Il pane di ieri", di Enzo Bianchi.

Al via a Rufina il Bacco Artigiano

Domani giovedì 25 settembre alle 17.30 nello scenario della splendida vilal di Poggio Reale a Rufina il sindaco Pinzani taglierà il nastro che darà il via alla trentanovesima edizione del Bacco Artigiano che terrà banco fino a domenica 28 settembre. Come da tradizione il Bacco farà bella mostra di sè anche a Firenze, nella giornata di sabato con l'Offerta del vino del contado alla Signoria di Firenze, con una serie di iniziative che costellano il fatidico Carro Matto e il suo prezioso carico di fiaschi di vino.
Subito dopo l’inaugurazione, in Villa Poggio Reale ci sarà il concerto della corale Maria Vittoria Grazzini. Sempre domani in piazza Umberto I apriranno lo stand gastronomico, che sarà attivo fino al termine della festa, a cura della Polisportiva Remo Masi ed il Wine Bar. In Villa Poggio Reale sarà aperta l’Enoteca che offrirà degustazioni dei prodotti del territorio a cura dalla Ciclistica Valdisieve e VAB.

Manifestazioni Collaterali

Piazza Umberto I e Villa Poggio Reale
 Nei giorni di sabato 27 e domenica 28 il trenino del Bacco: collegamento tra Piazza Umberto I e Villa Poggio Reale.
 Bacco in cantina - Alcune cantine del Consorzio Chianti Rufina saranno aperte alle visite nella giornata di domenica 28 settembre.
 Piazza Umberto I - Stand gastronomico funzionante per tutta la durata della manifestazione a cura della Polisportiva Remo Masi.
 Piazza Umberto I - Servizio bar attivo per tutta la durata della manifestazione.
 Enoteca - Serate a tema con degustazioni dei prodotti locali a cura dell'Associazione Ciclistica Valdisieve e Associazione di volontariato VAB
 Museo della Vite e del Vino: Sempre aperto.
 dal 25 al 28 settembre - Villa Poggio Reale - mostre d'arte e spazi espositivi.
 Domenica 28 settembre Azienda Vinicola Le Coste dalle ore 11.00 alle ore 19.00 Mostra di auto d'epoca e mostra di pittura "Bacco e Venere - la donna nell'arte" di Stefania Valentini ore 15,30 concerto acustico di Fulvio Notari e il suo gruppo
 Il Chianti Rufina potrà essere acquistato e degustato in: Enoteca di Villa Poggio Reale, Wine Bar in Piazza Umberto I.
Pao. Ma.

Musica divina

Torna "Melodia del vino" il festival internazionale che unisce musica classica e vino toscano nelle più belle tenute vitivinicole della Regione. Dal 26 giugno al 6 luglio sei concerti in quattro province toscane. Biglietti online su BoxOffice. La chiusura all’Isola d’Elba per il gemellaggio con le celebrazioni dello sbarco di Napoleone .

Eccellenza del vino, della musica, e dell’architettura ma anche prodotti rigorosamente toscani e a chilometro zero sono gli ingredienti del festival internazionale "Melodia del Vino 2014" giunto quest’anno alla sua quarta edizione. Nel 2013 la manifestazione aveva fatto registrare il sold out nelle cinque date in programma; tra il pubblico tanti toscani ma anche moltissimi americani, spagnoli, francesi che non persero l’occasione di assistere ad un evento unico nel suo genere. Dal 26 giugno al 6 luglio Melodia del Vino torna in Toscana con 6 date in 4 province nelle più affascinanti tenute vitivinicole della regione. Il Festival, che nasce sull´impronta del suo gemello francese "Grands Crus Musicaux", si propone come "ponte ideale" tra le eccellenze di Toscana e Francia. Ogni serata sarà preceduta da una degustazione di vini scelti dalla tenuta ospitante e uno spuntino con prodotti del territorio e pane rigorosamente toscano. Sono tre, infatti, i gemellaggi enogastronomici che la manifestazione ha stretto rispettivamente con la FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori), il Consorzio Pane Toscano e il progetto regionale Vetrina Toscana.
La manifestazione si aprirà nella prestigiosa Cantina Antinori nel Chianti Classico a Bargino progettata da Marco Casamonti, nel comune di San Casciano Val di Pesa (FI). Protagonisti dell’evento in programma giovedì 26 giugno, saranno Marc Laforet (che lascerà per un attimo i panni del direttore artistico del Festival per indossare quelli di pianista) e Sergey Krylov, uno dei più grandi violinisti della nostra epoca. Krylov, nato in Russia e vincitore di diversi premi internazionali tra cui il celebre concorso Fritz Kreisler, vanta una carriera internazionale che lo porta ad essere invitato dalle più grandi orchestre del mondo.
Il 28 giugno il Festival si sposterà in un altro gioiello architettonico: la Cantina Petra, nel comune di Suvereto (Livorno), disegnata da Mario Botta. Sul palco i musicisti dell’Orchestra dei Musici di Parma insieme all’Alessandro Quarta Jazz Trio. Si tratta di dodici elementi: un doppio quartetto d'Archi, un trio ritmico formato da chitarre contrabbasso e batteria oltre ad Alessandro Quarta - a cui è affidata la direzione della serata - che si esibirà al violino e al pianoforte.

Il 1 luglio Melodia del Vino fa tappa in provincia di Siena. Per il quarto anno consecutivo Castello Banfi a Montalcino ospita uno dei concerti del Festival grazie alla disponibilità della Famiglia Mariani. Quest’anno ad esibirsi al pianoforte sarà François - Joël Thiollier. Nato a Parigi da una famiglia franco-americana, è stato un bambino prodigio: ha tenuto il primo concerto a New York a soli cinque anni. Sua patria di elezione è l'Italia dove trascorre lunghi periodi dell'anno per lavoro e per vacanza. La sua famiglia è infatti proprietaria da anni di un'abitazione nel Cilento.
Il concerto del 3 luglio si tiene nella splendida provincia di Grosseto, nella Tenuta Rocca di Montemassi a Roccastrada. Dopo la degustazione di vini, il pubblico assisterà all’esibizione al pianoforte della giovane pianista cinese Wenjiao Wang, laureata al conservatorio di Parigi e già vincitrice di numerosi premi internazionali.
Il Festival rimane in provincia di Grosseto anche per la tappa del 5 luglio. Nella Tenuta Rocca di Frassinello a Gavorrano, nella cantina disegnata da Renzo Piano, il pubblico assisterà al duo che vedrà al violino Nemanja Radulovic e al pianoforte Susan Manoff. Per il musicista serbo, da molti considerato la nuova star mondiale del violino, si tratta di un ritorno a Melodia del Vino. La sua strada artistica da qualche tempo si è incrociata con quella di Susan Manoff, grande interprete del pianoforte, con la quale ha inciso un album dedicato a Beethoven.
Il Festival chiude il programma 2014 il 6 luglio presso la Residenza Napoleonica Villa S. Martino a Portoferraio (Livorno). Il concerto si colloca all’interno del programma di celebrazioni dedicate al Bicentenario dello sbarco di Napoleone all'Isola d'Elba. Ad esibirsi al pianoforte sarà ancora una volta il Maestro Marc Laforet. Il concerto inizierà alle 19 e a seguire la degustazione di vini realizzata in collaborazione con i produttori di vini dell'Isola d'Elba.
I biglietti per gli spettacoli (ad eccezione per ora della data del 6 luglio), oltre che sul sito ufficiale del Festival www.melodiadelvino.it, potranno essere acquistati anche nei 100 punti vendita della Toscana del circuito BoxOffice e online sul sito di BoxOffice al link: http://www.boxol.it/MelodiaDelVino
Le serate iniziano alle ore 19, l’apertura al pubblico è alle 18.30.
I concerti sono preceduti da un aperitivo con degustazione di vini selezionati dalla tenuta ospitante.
Info: www.melodiadelvino.it - facebook.com/melodiadelvino - twitter.com/MelodiaDelVino
Pao. Ma.

Cantine aperte a Barberino e Tavarnelle

Con "Chianti d'autunno" un lungo week end all'insegna del vino. Dal 25 al 27 ottobre di scena “A piedi nudi sull’uva”: un ricco programma di visite e degustazioni nelle aziende agricole del territorio.

Le cantine di alcune delle più rinomate aziende vitivinicole apriranno le loro porte per visite guidate, degustazioni e per svelare l'affascinante mondo del nettare di Bacco.
La rassegna è organizzata dai Comuni di Barberino Val d’Elsa, Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, Radda in Chianti, San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa con il patrocinio di Regione Toscana, Provincia di Firenze, Provincia di Siena e il contributo di Chianti Banca.
Ingresso libero. Info: www.chiantidautunno.it.
Le aziende agricole aperte nei giorni 25, 26 e 27 ottobre 

FATTORIA MONTECCHIO
Via Montecchio, 4 - San Donato in Poggio TAVARNELLE V.P. marketing@fattoriamontecchio.it 055.8072907
Apertura: fascia oraria ore 10/ 18

Fattoria VILLA SPOIANO
Strada Spoiano, 2 - Tavarnelle V.P. spoiano@tin.it 055.8077313
Waspi 335.388427. Apertura ore 9- 18

Az. Agricola POGGIO ALLE LAME di Paolella
Strada delle Lame, 7 Tavarnelle V.P. info@agriturismoannita.it 055/8076187
Apertura previo appuntamento al numero 3477415899 Riccardo.

Az. Agr. IL PAGANELLO
Via Noce, 30 Tavarnelle V.P. info@ilpaganello.com
Apertura: contattare 3356757536

PODERE DI PIEVE di Mori
Strada Casaglia,1 Tavarnelle V.P.
Franco Mori cell. 338.1481685
Apertura: ore 10-12 e ore 17-19

Fattorie GIANNOZZI -
Piazza Brandi, 2 - Marcialla fattoriegiannozzi@hotmail.com 055.8076602
Simone Giannozzi
Apertura: 25 e 26 ottobre dalle ore 9 alle ore 18.30

Fattoria CASA SOLA
Strada di Cortine, 5
Barberino Val d’Elsa
tel. +390558075028 - cell. +393289509196, www.fattoriacasasola.com
Apertura: ore 9-18.

Ribalta Mondiale per il Bacco Artigiano

di Paolo Maggi

Ribalta mondiale per la Trentottesima edizione del “Bacco Artigiano”, manifestazione legata al vino, ai prodotti, alla cultura e all'artigianato di Rufina e di quel prezioso pezzo di Toscana compreso anche nei comuni di Pontassieve, Pelago, Vicchio, Londa e Dicomano che terrà banco dal  26 al 29 settembre. Quest'anno in occasione dei Mondiali di Ciclismo il “Carro Matto” di Rufina si presenta a tutto il mondo da Firenze, in una suggestiva versione by night sabato 28 settembre 2013 sotto la regia di Luciano Artusi. Il corteo storico della Repubblica Fiorentina e del Contado di Rufina con in testa il carro con il suo prelibato carico di oltre 1800 fiaschi, partirà infatti alle 20.45 da Via Martelli per far sosta davanti al sagrato del Duomo per la benedizione del vino per spostarsi poi alla chiesa di San Carlo dei Lombardi per la consegna di un'ampolla di vino e raggiungere quindi piazza Signoria e l'Arengario di palazzo vecchio dove si terrà l'offerta del vino del Carro Matto benedetto alla Signoria di Firenze. Alle 22 ci sarà poi l'esibizione dei musici del Corteo Storico della repubblica Fiorentina e dei Bandierai degli Uffizi.

Protagonista del “Bacco Artigiano”, promosso dal comune di Rufina con il Consorzio Chianti Rufina è il vino, prezioso prodotto del territorio per celebrare con una costellazione di eventi, la vendemmia 2013. L'inaugurazione è per giovedì 26 settembre alle 17.30 alla villa di Poggio reale di Rufina, quando sarà anche aperto, in piaza Umberto I, il Wine bar a cura del Consorzio Chianti Rufina e sempre in tema di vino, nei quattro giorni di festa sarà anche aperta l'enoteca del Chianti Rufina nella vilal di Poggio Reale, con serate a tema. Da non perdere, domenica 29 “Bacco in cantina”: dalle 10.30 alle 18 alcune cantine del Consorzio saranno aperte e potranno essere visitate.
Quest'anno Bacco Aqrtigiano, in occasione del Mondiali di ciclismo propone anche uno speciale annullo filatelico (dalle 9 alle 18), con la possibilità anche di acquisto della “Cartolina filatelica”. Domenica 29 sarà alle 22 gran finale con i “Botti di Bacco”. Uno speciale “Trenino di Bacco” collegherà nei giorni della manifestazione, villa di Poggio reale con Piazza Umberto I:

Il "Museo Mario Romoli"
Intanto sabato scorso è stato inaugurata la mostra permanente "Museo Mario Romoli" nelle sei sale del primo piano di villa di Poggio reale. Mario Romoli è un artista fiorentino del Novecento (1908-1978) noto per importanti opere pubbliche come la pittura murale nella stazione di S.M. Novella a Firenze (1936), il grande affresco in piazza della Calza a Porta Romana (1954), gli affreschi della Banca toscana in via Por Santa Maria, quelli dell'ex caffè Torricelli, ora esposti nella BNL di via Cerretani e le decorazioni del Caffè Doney a Roma.

La Storia

La storia di questa manifestazione parte da molto lontano. Sull'Arengario di Palazzo Vecchio in piazza della Signoria, il sindaco della comunità di Rufina, offriva alla città di Firenze il vino del Chianti insieme alle chiavi della “Contea di Turicchi”. Un tradizionale carro sormontato da una piramide di 1500 fiaschi pieni di Chianti, trainato dai tipici “bovi” di razza Chianina, storicamente ritratto nelle più belle foto storiche dei Fratelli Alinari, sfila per le vie fiorentine del centro storico di Firenze. Il vino viene benedetto sul sagrato del Duomo dal Vescovo, per essere poi offerto in

dono in Palazzo Vecchio alla Comunità Fiorentina in rappresentanza della simbolica “Signoria di Firenze”. Il “Carro Matto”, così è stato battezzato, è un’opera di eccezionale maestria costruttiva dei maestri vignaioli della Val di Sieve. I “fiaschi”, tipici contenitori in vetro di aspetto panciuto e rivestiti di paglia, vengono impilati in una piramide ed intrecciati con paglia e legamenti naturali in modo da contenersi l’un l’altro. Un geniale sistema di trasporto che permetteva al carro di trasportare grandi quantità di vino dal contado alla città.

PROGRAMMA COMPLETO

Chianti d'autunno

Dal 27 settembre al primo dicembre 2013 un'esplosione di eventi legati al patrimonio storico-artistico e enogastronomico locale

Scoppia l’autunno nel Chianti con l’ottava edizione di “Chianti d’Autunno” in programma dal 27 settembre al 1 dicembre. La kermesse dedicata all’arte, al vino e all’olio torna a riempire dei colori e dei profumi di questa stagione i Comuni di Barberino Val d’Elsa, Castellina, Castelnuovo Berardenga, Gaiole, Greve, Radda, San Casciano Val di Pesa e a Tavarnelle Val di Pesa. Il viaggio alla scoperta dei tesori e dei percorsi tra arte e cultura si muoverà sulle tracce del patrimonio storico-artistico conservato nei musei e negli spazi culturali degli otto Comuni. La Kermesse si completa con un ricco calendario di eventi legati alla tradizione della vendemmia: dalle degustazioni in fattoria, alle escursioni, fino ai corsi di sommelier. Per l’occasione si potranno gustare i prodotti delle fattorie del territorio che apriranno in via straordinaria spazi contemporanei e antiche cantine, anche per la vendita, oltre che per promuovere percorsi formativi sul tema “Vino da gustare con consapevolezza”. Anche quest’anno, torna il percorso enogastronomico “Quinto Quarto e dintorni”, realizzato grazie al coinvolgimento di oltre quaranta ristoratori locali che propongono menù elaborati per l’occasione e a base di piatti della tradizione tipica toscana. Ultimo protagonista della manifestazione sarà l’olio, con momenti di degustazione nei frantoi, mostre mercato, corsi di assaggio e laboratori per i più piccoli.
Pao. Ma.

Greve regina del Chianti Classico nella Guida vini dell'Espresso

Su 112 imprese vitivinicole del Chianti Classico segnalate quest’anno nella Guida dell’Espresso, “I “Vini d’Italia 2013”, ben 27 sono nel territorio di Greve in Chianti. La prestigiosa guida edita dall’Espresso censisce le migliori aziende e i migliori prodotti secondo rigidi parametri qualitativi, produttivi e di prezzo. Sono 112 in tutto le imprese vitivinicole del Chianti Classico segnalate sulla guida, per un totale di 342 vini. Un bel risultato per tutta la storica zona di produzione a cavallo delle province di Firenze e Siena (Greve in Chianti, Barberino Val d’Elsa, San Casciano, Tavarnelle, Castelnuovo Berardenga, Radda, Gaiole e Castellina in Chianti), che vede brillare di gran lunga il territorio grevigiano con 27 aziende (il 24,1% del totale) e 76 vini (22,2% del totale). Seguono i comuni del Chianti senese e San Casciano. Poi Barberino Val d’Elsa e, infine, Tavarnelle.

Tantissimi (la maggioranza) i Chianti Classico Docg (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), i Chianti Classico Riserva e i Vinsanti del Chianti Classico segnalati con punteggi che vanno dai 14/20 in su. A seguire, la gamma degli Igt (Indicazione Geografica Tipica).

I VINI GREVIGIANI SULLA GUIDA

1. “I Fabbri” di Lamole: con 16,5/20 il Chianti Classico 2010 è nella classifica de “I migliori acquisti della regione – Rapporto qualità/prezzo” (costo 7/8 euro); 16/20 a “Il Doccio” 2009 (Merlot); 14,5/20 al Chianti Classico 2010 “Terra di Lamole” (9/11 euro)

2. Tenute del “Cabreo”, Nozzole: 16/20 allo Chardonnay “Cabreo La Pietra” 2010 (23/27 euro); 15,5/20 al “Cabreo Il Borgo” 2009 (Sangiovese e Cabernet, 28/33 euro)

3. Podere “Candialle”, San Leolino (Panzano): 16/20 al Chianti Classico 2010 (17/19 euro); 15,5/20 al “Ciclope” 2010 (Merlot, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot, 18/20 euro); 15/20 al Chianti Classico 2010 “La Misse di Candialle” (10/11 euro)

4. “Castellinuzza” di Paolo Coccia: 16,5/20 al Chianti Classico 2010 (10/11 euro); 16/20 al Chianti Classico Riserva 2009

5. “Castellinuzza e Piuca”: 15,5/20 al Chianti Classico 2010 (8/9 euro)

6. “Degli Dei”, San Leolino (Panzano): 17,5/20 al “Cavalli – Tenuta Degli Dei” 2009 (Cabernet Franc, Cabernet, Petit Verdot, 32/37 euro); 15,5/20 a “Le Redini” 2010 (Merlot, Alicante, 15/18 euro).

7. “Fattoria di Lamole”: 16,5/20 al Chianti Classico 2009 “Antico Lamole Vigna Grospoli” (32/37 euro); 15,5/20 al Chianti Classico 2009 Castello di Lamole (12/14 euro)

8. Tenuta di “Fontodi”, San Leolino (Panzano): 16,5/20 al Chianti Classico 2009 (14/16 euro); 16,5/20 al Syrah “Case Via” 2009 (31/36 euro); 16/20 al “Flaccianello” 2009 (Sangiovese, 36/4 euro); 16/20 al Pinot Nero “Case Via” 2009 (25/29 euro). Annata da ricordare per il “Flaccianello” 2006 (18,5/20).

9. “Il Tagliato”: 16/20 al “Balze d’Istrice” 2009 (Sangiovese, Merlot, 36/40 euro)

10. “La Madonnina – Triacca”, Strada in Chianti: 16/20 al “Falcinaia” 2009 (Cabernet, Merlot, Sangiovese, 28/32 euro); 15/20 al Chianti Classico 2009 “La Palaia” (18/20 euro); 14,5/20 al Chianti Classico Riserva 2009 (13/15 euro)

11. “Lamole di Lamole”: 16/20 al Chianti Classico “Etichetta Blu” 2009 (11/13 euro); 15,5/20 al Chianti Classico Riserva “Vigneto di Campolungo” 2008 (21/24 euro); 15,5/20 al Vin Santo del Chianti Classico 2007 (12/14 euro); 15/20 al Chianti Classico “Lamole di Lamole” 2009 (11/12 euro); 15/20 al Chianti Classico Riserva “Lamole di Lamole” 2008 (10/11 euro)

12. “Le Cinciole”, Panzano: 17/20 al Chianti Classico Riserva “Pietresco” 2008 (28/32 euro); 15,5/20 al Chianti Classico 2009 (13/15 euro); 14,5/20 al “Cinciorosso” 2010; 14/20 al Rosato 2011 (Sangiovese, 8/10 euro)

13. “Monte Bernardi”, San Leolino (Panzano): 16,5/20 al Chianti Classico Riserva 2008 (19/22 euro); 16,5/20 al Chianti Classico Riserva “Sa’etta” 2008 (24/28 euro); 16,5/20 al “Tzingana” 2008 (38/44 euro); 15/20 al Chianti Classico “Retromarcia” 2009 (12/14 euro)

14. Tenuta di “Nozzole”: 16,5/20 a “Il Pareto” 2009 (Cabernet, 42/48 euro)

15. “Il Palagio”: 16,5/20 al “Torgentile” 2009 (Sangiovese, merlot, 13/15 euro); 15/20 al Chianti Classico 2010 (9/10 euro)

16. Podere “Campriano”: 16,5/20 a “8ttanta” 2009 (Sangiovese)

17. “Poggio Scalette”, Località Ruffoli: 17/20 a “Il Carbonaione” 2009 (Sangiovese, 37/43 euro); 15,5/20 a “Capogatto” 2009 (Cabernet, Cabernet Franc, Merlot, 37/43 euro); 15,5/20 al Chianti Classico 2010 (12/14 euro)

18. “Castello di Querceto”: 15,5/20 al Vin Santo del Chianti Classico 2008 (18/20 euro); 15/20 al “Querciolaia” 2008 (Sangiovese, Cabernet, 31/36 euro); 15/20 a “Il Sole di Alessandro” 2008 (Cabernet, 45/52 euro)

19. “Querciabella”, Località Ruffoli: 16/20 al Chianti Classico 2010 (19/22 euro); 15/20 al “Mongrana” 2010 (Sangiovese, Cabernet, Merlot, 11/13 euro)

20. “Castello dei Rampolla”, Panzano: 19,5/20 al “D’Alceo” 2008 (Cabernet, Petit Verdot, 99/115 euro); 18/20 al “Sammarco” 2008 (Cabernet, Merlot, Sangiovese, 18/20 euro); Annate da ricordare, 18,5/20 al “D’Alceo” 2006.

21. “Savignola Paolina”: 15,5/20 al Chianti Classico 2010 (11/13 euro); 14,5/20 al Chianti Classico Riserva 2009 (16/18 euro); 14,5/20 a “Il Granaio” 2010 (Sangiovese e Merlot, 16/18 euro).

22. “Vecchie Terre di Montefili”, Panzano: 16/20 al “Bruno di Rocca” 2007 (Cabernet, Sangiovese, 28/32 euro); 15,5/20 all’”Anfiteatro” 2007 (Sangiovese, 40/46 euro); 15/20 al Chianti Classico 2009 (14/16 euro); Annate da ricordare “Anfiteatro” 2004 (18/20 euro).

23. “Castello di Vicchiomaggio”: 17/20 “Ripa delle More” 2009 (Sanggiovese, Cabernt, 42/48 euro); 16/20 al “Vicchiomaggio FSM” 2008 (Merlot, 144/166 euro); 15/20 al Chianti Classico “San Jacopo” 2010 (16/18 euro); 14,5/20 al Chianti Classico Riserva “Agostino Petri da Vicchiomaggio” 2009 (23/27 euro).

24. “Vignamaggio”: 16/20 al “Vignamaggio” 2009 (Cabernet Franc, 46/54 euro); 15,5/20 a “Il Morino” 2010 (Sangiovese, 7/8 euro); 15/20 a Chianti Classico “Terre di Prenzano” 2010 (10/12 euro); 15/20 al Vin Santo del Chianti Classico 2006 (22/26 euro)

25. “Villa Cafaggio”: 15,5/20 al Chianti Classico Riserva 2008 (21/24 euro); 14,5/20 al Chianti Classico 2009 (13/15 euro)

26. “Villa Calcinaia”: 16,5/20 al Chianti Classico Riserva “Villa Bastignano” 2009 (37/43 euro); 14,5/20 al Chianti Classico 2009 (11/13 euro); 13,5/20 al “Casarsa” 2008 (Merlot, 19/22 euro)

27. “Viticcio”: 15,5/20 al Chianti Classico 2010 (12/13 euro); 15,5/20 al Chianti Classico Riserva 2009 (18/20 euro); 15,5/20 al “Prunaio” 2009 (Sangiovese, 32/37 euro); 14,5/20 al Chianti Classico Riserva “Beatrice” 2009 (23/27 euro)

Pao. Ma.

PerBacco è San Michele, arriva il Carro Matto!

Il Bacco Artigiano arriva a Firenze. Nella terza giornata di eventi ecco un appuntamento ormai classico.

E' una di quelle occasioni in cui la macchina del tempo riporta a bei tempi di secoli passati quando il 29 settembre, giorno di San Michele, si celebrava l'"Offerta del vino  al contado della Signoria di Firenze quando il vino proveniente da Rufina raggiungeva Firenze con una carovana di carri, ognuno con oltre 2000 fiaschi caricati “a cesta” da abili artigiani. 

Sabato 29 settembre 2012 alle 15,30 una rappresentanza del Corteo della Repubblica Fiorentina partirà dal Palagio di Parte Guelfa, percorrendo via Calimala, via Roma e piazza S. Giovanni dove raggiungerà il Carro Matto. Alle 16 il carro sarà in piazza Duomo dove verrà benedetto dalle autorità religiose per raggiungere poi Piazza della Signoria. Qui, alle 17, ci sarà l’offerta del vino benedetto alla Signoria di Firenze, mentre alle 17,30 si esibiranno per le strade del centro i musici del Corteo Storico e i Bandierai degli Uffizi. A Rufina invece gli appuntamenti inizieranno già nella prima mattina. Dall’alba al tramonto sarà allestito in piazza Umberto I il “MercaBacco”, mercatino di artigianato, prodotti tipici e collezionismo. Fino a domenica sarà poi attivo il renino di Bacco che collegherà Piazza Umberto I e Villa Poggio Reale per dar modo ai partecipanti di non perdersi nemmeno un evento in programma. Alle 10 nella zona industriale “Scopeti” (Rufina) verrà inaugurata la nuova pista ciclabile 

grazie alla quale i ragazzi potranno allenarsi o trascorrere delle 

piacevoli giornate in bicicletta in completa sicurezza. Durante la giornata sarà poi organizzato un motoraduno dall’associazione motociclistica “Colli fiorentini” in memoria di E. Rombenchi, già sindaco del Comune di Rufina. Il pomeriggio, a partire dalle 15, gli amanti degli animali potranno assistere all’esposizione “Gli animali, per…Bacco”, con sfilate e dog dance. Alle 16 prenderà il via, per le strade del paese, la giocoleria per bambini con spettacoli, giochi e laboratori. Alle 18 doppio appuntamento con la musica. A Villa Poggio Reale ci sarà il concerto della corale “Città di Rufina-M. Vittoria Grazzini” diretta da E. Civero, mentre al C.I.A.F. si esibirà la Scuola di Musica Sound. Infine, alle 21 in piazza Umberto I, ci sarà la sfilata di moda “Bimbi” a cura dell’Associazione Commercianti di Rufina”, con spettacoli di giocoleria comica: cabriolet, spettacolo ombre cinesi e disegni con sabbia.

Per consultare il programma completo della manifestazione basta connettersi al sito del Comune di Rufina www.comune.rufina.fi.it .

Pao. Ma.

"Trentasette volte Bacco" a Rufina

Anche quest’anno il legame che vede unite Rufina e Firenze si rinnova con il Bacco Artigiano manifestazione dal sapore antico che dal 27 al 30 settembre, anche se già da sabato 22 con “Aspettando il Bacco” verranno inaugurate le prime mostre, che resteranno aperte fino alla fine dell’evento, animerà i principali luoghi del paese. La manifestazione affonda le sue radici nei secoli passati, quando il vino proveniente da Rufina raggiungeva Firenze con una carovana di carri, ognuno con 2000 fiaschi, ma anche di più, caricati a “cesta” da abili artigiani e intende proprio rievocare l’antico legame tra Rufina e Firenze.

Come consuetudine, sabato 29 settembre, San Michele, a partire dalle 15,30 la manifestazione sconfinerà a Firenze per portare il vino fino a Piazza della Signoria con il corteo storico della Repubblica Fiorentina e del Contado di Rufina. L’inaugurazione ufficiale del Bacco è per giovedì 27 settembre alle 18 a Villa Poggio Reale. Sempre nel giorno dell’ inaugurazione saranno premiate le squadre di calcio e di pallavolo vincitrici dei rispettivi campionati di categoria (ore 21). Subito dopo l’inaugurazione saranno aperte, e chiuderanno domenica in tarda serata, tutte le mostre d’arte presenti in calendario, gli stand in piazza Umberto I con gli antichi mestieri, il wine bar e lo stand gastronomico.

EVENTI CULTURALI E MOSTRE

Se come molti pensano il vino è cultura, il Bacco riconferma questo binomio con una ricca serie di eventi e mostre. In particolare nella Villa Poggio Reale si potranno visitare le mostre d’arte (già aperte dal 23 settembre) degli artisti: Sandra Ferroni (mostra di ceramica “colore e fantasia”), Paolo Pelli (mostra fotografica), Giulia Park (mostra di pittura) e Sara Giusti (mostra di pittura “Le case di Bacco”). L’Associazione culturale Cassiopea presenterà “La bottega dell’arte nel Rinascimento”, una ricostruzione storico-artistica di una tipica bottega di pittura del ‘400 fiorentino. Ci saranno poi una bellissima mostra di modellismo a cura del Dlf di Pontassieve e un’esposizione di oggetti e manufatti artigianali. Venerdì 28, alle 21, la Villa Poggio Reale ospiterà anche una mostra di funghi e delle bacche selvatiche, curata dal Gruppo Micologico Fiorentino “P.A. Micheli”. Domenica 30 settembre alle 12 sarà organizzata una visita guidata al Museo della Vite e del Vino di Villa Poggio Reale, mentre alle 16,30 la stessa visita verrà dedicata ai bambini, con laboratori e giochi (prenotazioni su www.museorufina.blogspot.com).

Pao. Ma.

"Le vie del gusto" a Km zero

Sabato 15 e domenica 16 settembre appuntamento con la seconda edizione delle "Vie del gusto" a Borgo San Lorenzo.

Ultimi ritocchi nel centro storico di Borgo San Lorenzo che sabato e domenica sarà invaso da profumi (oltre che da sapori) irresistibili. Torna infatti, per il secondo anno, grazie al grande impegno della Pro Loco di Borgo San Lorenzo, le “Vie del Gusto”, manifestazione ad ingresso libero, che nel prossimo fine settimana trasformerà il capoluogo mugellano nella capitale del gusto. 

La manifestazione, che si svolgerà sabato dalle 16 alle 22 ed il giorno seguente dalle 9 alle ore 20, è nata per promuovere le prelibatezze del Mugello e Val di Sieve e nello stesso tempo vivacizzare l’area del centro cittadino. Birra, vino, olio, ortaggi, formaggio, miele, zafferano, ma anche i prodotti di pasticcerie del territorio, si troveranno in un suggestivo allestimento, fatto di banchi di legno che ben si inseriranno nel contesto urbano, con specifiche divisioni a secondo dei prodotti, consentendo un confronto, fatto di assaggi e degustazioni e con la possibilità di acquistare in loco.

Novità uno spazio gestito direttamente dalla Pro Loco, nel quale saranno realizzati ottimi panini con salsiccia e hamburger 100% mugellani, da abbinare a ottimo vino, espressione importante del territorio, ed attrazione notevole per i visitatori.  

Crescerà anche, dopo il grande successo dello scorso anno, uscendo anche dai confini mugellani, lo spazio dedicato ai membri dell’associazione Street Food, che porterà il meglio del cibo di strada nazionale: fianco a fianco si potranno degustare dall’arancino siciliano alla Sbrisolona, dagli arrosticini abruzzesi alla focaccia di Recco, che si impadroniranno di Piazza Garibaldi e Piazza del Popolo. E poi ancora la presenza dell’Associazione Inzuppa, che distribuirà ottime ed antiche “zuppe da passeggio”.

Ma non è tutto, in una manifestazione che potrà offrire anche motivi di incontri e spettacoli: particolare attenzione, in giorni di vendemmia, sarà data al vino, con un banco degustazione, nel quale esperti sommelier illustreranno le caratteristiche di una serie di prodotti, consentendo specifiche degustazioni.

Info: 3387020139 – 3355252206; leviedelgusto.borgosanlorenzo@gmail.com

Pao. Ma.

Week end sulle vie Romee

la villa di Cafaggiolo

Panzano, San Piero a Sieve e Staggia Senese sulle orme degli antichi pellegrini. Sono i tre diversi itinerari guidati per adulti e famiglie proposti per questo fine settimana dal Festival delle Vie Romee, progetto dell’Ente Cassa di Risparmio di Firenze.

Domani, venerdì 14 settembre 2012 alle ore 16, in occasione della manifestazione Vino al Vino, tappa a Panzano nei luoghi dove visse Sant’Eufrosino Vescovo, il Santo del Chianti. Due i percorsi di domenica 16. Da S. Piero a Sieve (ore 9) si passeggia fino al Castello del Trebbio e alla Villa di Cafaggiolo, celebri monumenti medicei. In entrambi i casi partecipazione gratuita.

A pagamento, invece, la visita alla rocca di Staggia Senese (ore 9) con una navetta per raggiungere i paesi più lontani (Luco, Strozzavolpe, Cedda, Talciona). Possibili degustazioni in fattorie e ristoranti. Per partecipare occorre prenotare: Sigma CSC 055.2340742, prenotazioni@cscsigma.it.

Pao. Ma.

Vino: Nipozzano riserva 2007 miglior vino del 2011

Secondo la rivista internazionale “WineEnthusiast Magazine” 

RUFINA - Nasce nel territorio dell’Unione Comuni Valdarno Valdisieve il miglior vino del 2011. E’ il Nipozzano riserva 2007 dei Marchesi di Frescobaldi, il vino dell’anno, secondo la prestigiosa rivista internazionale WineEntusiast Magazine.

Che il Nipozzano, prodotto nei dintorni del suggestivo castello in Comune di Pelago, sia un vino di qualità eccezionale era già noto agli estimatori del Chianti Rufina, ma adesso la sua importanza si conferma a livello internazionale.

La rivista ha valutato ben 16.000 vini provenienti da ogni parte del mondo e tra questi ha scelto i “Top 100” basandosi su una serie di criteri tra i quali prezzo, bevibilità ed unicità. Il Nipozzano riserva 2007 è risultato il primo in assoluto per “generosità e personalità”. Segnaliamo anche che l’Italia ha in questa speciale classifica 17 vini, meglio hanno fatto solo gli Stati Uniti con 30 e la Francia con 20.

La soddisfazione dell’Unione Comuni per questo importante risultato è grande, come spiega Renzo Zucchini Assessore alla Valorizzazione delle Produzioni Tipiche e Sindaco di Pelago “non posso che esprimere, ancora una volta, la mia profonda soddisfazione per gli ottimi risultati raggiunti dalle eccellenze eno-gastronomiche del nostro territorio dell’Unione. I miei complimenti ai  Marchesi di Frescobaldi e a tutti coloro che hanno lavorato alla produzione del “Nipozzano riserva 2007”  eletto vino dell’anno dalla  prestigiosa rivista WineEntusiast Magazine.”