Terra madre day coi sapori del lago

Il Terra Madre Day, la giornata indetta da Slow Food per festeggiare il cibo locale in tutto il mondo il 10 Dicembre, è l’occasione ideale per riunire le nostre comunità nel nome del cibo buono, pulito e giusto, e per farlo divertendosi. Quest’anno abbiamo deciso di rimandare i festeggiamenti a domenicono 16 dicembre per celebrare la nascita della Comunità del Cibo, la condotta dedicata al Pesce del Lago di Chiusi. Ci incontreremo alle ore 12, 45 a Chiusi, presso la Sala Parrocchiale in Piazza XX Settembre (centro storico) e incontreremo i pescatori e gli associati protagonisti della Comunità. L’occasione permetterà di conoscere la storia, le tradizioni e le peculiarità ittiche del nostro Lago direttamente da chi vive in prima persona un ambiente della nostra “Terra Madre” Etrusca dove la leggenda si interseca con la storia. Per l’occasione, i cuochi e le cuoche della Comunità del Cibo ci prepareranno un prelibato e tradizionale pranzo che ci permetterà così di assaporare la cultura culinaria del Lago di Chiusi. Il nostro Terra Madre Day 2012 sarà accompagnato dai Vini territoriali in abbinamento dell’Azienda Agricola “Ficomontanino” in loc. Ficomontanino a Chiusi che, data l’occasione, ci presenterà in anteprima la sua particolarissima e pregiata Vendemmia tardiva 2009. Rara immagine del lago ghiacciato Vi ricordiamo che in occasione degli eventi per il Terra Madre Day, solo per i NUOVI SOCI sarà possibile sottoscrivere la tessera Rete Terra Madre a 25 € anzichè 58 €, denominata SOCIO TERRA MADRE DAY. Il socio può scegliere la rivista tra il formato cartaceo o elettronico, non c'è il libro in omaggio. La Tessera ha scadenza 31/12/2013 e non potrà essere rinnovata come tessera Rete di Terra Madre: sarà spedita direttamente dalla sede nazionale ai soci. Il ricavato della giornata contribuisce al progetto di finanziamento della Rete di Terra Madre. Il Menù Per cominciare… Brustico del Chiaro (Lago) di Chiusi Primi piatti Tagliolini al ragù di Uova di Regina Secondo piatto Il Tegamaccio del Chiaro (Lago) di Chiusi … e per finire Dolci della Tradizione… In abbinamento Vini tipici territoriali dell’Azienda Agricola “Ficomontanino” di Chiusi .…… ………. …….. La quota di partecipazione è di € 28,00 per i soci Slow Food e di € 32,00 per gli aspiranti tali. La prenotazione è obbligatoria entro Giovedì 13 Dicembre 2012 Un caro saluto Slow dal “Terra Madre Day“! Chiusi, la cattedrale Per informazioni e prenotazioni: - Daniela Filippi Fiduciaria della Condotta tel. 338 6967812 - Tiziana Tacchi referente territoriale Cuochi dell’Alleanza Slow Food tel. 0578 20112 - Riccardo Pasquini referente del Comitato di Condotta tel. 3381535018 - E-mail: slowfoodmontepulcianochiusi@gmail.com

Parole e musica contro il razzismo ricordando Samb e Mor

Cliccando sull'immagine i saluti dei rappresentanti della comunità senegalese

Firenze, Mandela Forum 13 dicembre 2012:Serata di musica e solidarietà con la comunità senegalese, contro il razzismo e il fascismo a un un anno esatto dall'uccisione di Samb e Mor e dal ferimento  di Moustapha, Sougou e Mbengue per mano della follia razzista di Gianluca Casseri.

Bandabardò: clicca sull'immagine per aprire il video

Adotta un amico a 4 zampe

Nel canile municipale di Greve in Chianti sono rimasti solo Artù e Pepper. Da quando il Comune ha attivato l'iniziativa "Adotta un amico a 4 zampe", nel 2009, dai 18 cani randagi raccolti per le strade del territorio nel sono rimasti solo Artù e Pepper che aspettano fiduciosi che qualcuno si faccia avanti!|
In pratica il Comune dà un contributo a chi adotta uno dei cani trovati nel suo territorio, per i quali non è stato possibile rintracciare un proprietario: per due anni viene corrisposta una cifra mensile a seconda dell’età del cane. Maggiore è l’età, maggiore è la cifra.

Intitolata a Impastato la biblioteca di Cascina

La biblioteca comunale di Cascina è stata intitolata a Peppino Impastato "per la sua attività di denuncia contro le attività malavitose, per il coraggio con cui riuscì a tagliare i ponti con la branca mafiosa della propria famiglia e l’impegno politico portato avanti nonostante la consapevolezza dei rischi”, come si legge nella motivazione ufficiale dell'Amministrazione comunale. «Sono molto emozionato di questa intitolazione della biblioteca a Peppino ha detto Giovanni impastato, presente alla cerimonia- ringrazio la comunità di Cascina per questo gesto, che dimostra come questo Paese sia ancora vivo e non rassegnato e spento come tanti vorrebbero che fosse».A ll'intitolazione è seguita l’inaugurazione della sede territoriale di Avviso Pubblico, la rete di enti locali per la formazione civile contro le mafie, a cui ha aderito anche il Comune di Cascina, presso Palazzo Bulleri, in corso Matteotti.

Auguri da Campiglia..., anzi dal Meyer

In occasione delle festività di fine anno il Comune di Campiglia ha deciso, come ormai da molti anni a questa parte, di destinare la somma di 500 euro, che servirebbe allo scambio di voti augurali, per scopi di solidarietà. Quest’anno, come l’anno scorso la donazione va alla Fondazione Meyer per l’attività di supporto all’Ospedale pediatrico di Firenze. “Grazie anche a queste donazioni – ha detto il presidente Tommaso Langiano  – il Meyer è un ospedale sempre più a misura di bambino dove alle migliori cure mediche e alle più avanzate tecnologie sanitarie, si affianca un’elevata qualità dell’accoglienza da offrire ai piccoli pazienti e alle loro famiglie”.

A Carmela Lanzetta il Premio "Casato Prime Donne"

Carmela Lanzetta con Pierluigi Bersani

Il premio “Casato Prime Donne”, che ogni anno sceglie un personaggio emblematico della nuova femminilità è stato consegnato a Maria Carmela Lanzetta, sindaca di Monasterace. Maria Carmela Lanzetta è arrivata sulle cronache nazionali nella primavera scorsa, quando ha deciso di rimanere sindaco dopo che le avevano incendiato la farmacia di famiglia e ripetute minacce culminate con 3 colpi di fucile sparati sulla sua Panda. E’ per il suo coraggio, per l’impegno civile che le giurate del Premio “Casato Prime Donne” - Francesca Cinelli Colombini, Rosy Bindi, Anselma Dell’Olio, Anna Pesenti, Stefania Rossini, Anna Scafuri e Daniela Viglione – la propongono come esempio di nuova femminilità. Il Premio è organizzato da Donatella Cinelli Colombini e dalla sua cantina di Brunello di cui porta il nome, Casato Prime Donne. Si tratta della prima in Italia con un organico interamente femminile nata per valorizzare le potenzialità delle donne nell’enologia.
Pao. Ma.

Monumenti illuminati contro la pena di morte

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Ieri, 30 novembre i monumenti di 1600 città del mondo, di cui 400 in Italia, sono stati illuminati per ricordare che in 43 paesi esiste ancora la pena di morte. L’iniziativa internazionale «Cities for life» («Città
per la vita - Città contro la pena di morte »), promossa dalla Comunità di sant’Egidio alla sua decima edizione, si è svolta mentre all’Onu è in corso l’approvazione definitiva della risoluzione per una moratoria universale delle esecuzioni. Anche quest’anno a Roma il luogo simbolo di questa battaglia di civiltà, il   Colosseo, è stato illuminato per 24 ore.  Si è festeggiato l’ultimo successo: «l’abolizione della pena capitale in Connecticut » che è stato il quinto stato americano a rinunciarvi negli ultimi cinque anni (2007, New Jersey - 2008 NewMexico - 2010 NewYork - 2011 Illinois - 2012, Connecticut). All’appuntamento del Colosseo, oltre ad una ventina di ministri della Giustizia che hanno partecipato al convegno organizzato dalla comunità di sant’Egidio, erano presenti anche Shujaa Graham e Fernando Bermudez, condannati innocenti per omicidi mai commessi negli Usa, quindi il fondatore della coalizione del Texas «contro la pena di morte» David Atwood e Tamara Chikunova, fondatrice delle «madri contro la pena di morte » cui si deve gran parte del successo nell’abolizione della pena capitale in molti paesi dell’Asia centrale. «Non distogliere mai lo sguardo dalla centralità della persona, non solo in tema di abolizione della pena di morte, ma anche in funzione della crescita economica » ha affermato ieri il presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi. Dopo aver ricordato la positiva evoluzione dell’abolizione della pena di morte negli
ultimi dieci anni - con 155 Paesi che hanno deciso di abolirla, a fronte dei 43 che la conservano - Rossi ha puntato l’indice su un triste primato. Nel 2011, in tutto il mondo, ci sono state
5mila esecuzioni, di cui ben 4mila in Cina, «a dimostrazione che è il dato della democrazia a fare la differenza sostanziale, e non solo l’economia». «È ora di imparare dai governanti illuminati
della Toscana - ha concluso - che hanno abolito la pena di morte per benevolenza e lungimiranza verso i cittadini».